Jak říkají milovníci mléka: "Bez mléka jogurt neuděláte!". A mají pravdu, z mladého kokosu vzniká fermentací Cocoguard. Tento jemně sladký a jemně kyselý krém s lehkým kokosovým aromatem obsahuje vysoký počet přátelských bakterií, dobře stravitelnou vlákninu a řadu zdraví prospěšných látek. 

Cocoguardy vyrábíme ve třech řadách. Biotic znamená ochočený kokos, který obsahuje pouze přidané přátelské bakterie a prebiotickou vlákninu. Jeho chuť je klidná a většinou méně kyselá. Cocoguard Biotic milují děti i dospělí. Shot je verze Cocoguardu určená k pití, do kapsy s sebou. Symbiotic je oproti tomu divoká verze, která obsahuje také přirozeně kokosové přátelské bakterie a kvasinky, které žijí spolu žijí v symbióze. Chuťově i účinky je určen pro pokročilé milovníky fermentovaných produktů.  

Cocoguard si můžete z DIY balíčku vyrobit i sami doma. Pokud chcete vašemu výtvoru říkat "kokosový jogurt", musíte do něj před fermentací přilít trošku opravdového mléka (dle oficiálního názvosloví EU).

Cocofir vzniknul při tvoření ideální snídaně. Středně hustý nápoj se hodí jak pro popíjení jen tak, tak i do Vaší snídaňové misky. 

V hlavní řadě Biotic najdete příjemnou sladko-kyselou chuť a velké množství přátelských bakterií a prebiotickou vlákninu z mladého kokosu. Cocoguard shot, který je Cocofíru podobný, je příjemný parťák pro každou denní situaci. V řadě Symbiotic Cocofir pro pokročilé fanoušky fermentace se setkáte také s přirozenými kokosovými bakteriemi a kvasinkami. Symbiotic vyniká svou specifickou kyselou chutí. Ve verzi mango je ovšem chuť schovaná za osvěžující aroma peruánského manga.

Cocofír si též můžete vyrobit sami z našeho DIY balíčku. A pokud do něj při ýrobě přidáte špetku mléka, můžete ho oficiálně nazvat "kokosový kefír" (v EU se smí kefírem nazývat jen nápoj s obsahem běžného mléka)

Potěšit svůj mikrobiom můžete jak sladkými, tak slanými jídly! Zaměřili jsme se na to,  abyste si mohli jídlem dobíjet energii, dodávat tělu živiny a zároveň si pochutnat. A také vše snadno připravit!

Naším cílem je, abyste s radostí jedli více zeleniny a uměli ji dobře strávit. A také, abyste dokázali mlsat bez hřešení. A aby vaši blízcí rozhodně neměli pocit, že "tohle jídlo je příliš zdravé".

V našich produktech najdete velké množství vlákniny, bílkovin, přátelských bakterií (které milují zeleninu!), MCT oleje a bio ingredience. Naopak, nenajdete zde lepek, laktózu ani chemii.

Dobrou chuť! 

Sladká chuť je v životě zásadní. Jak ji uspokojit a zároveň podpořit své zdraví? 

Panenskou kokosovou vodu naše děti milují pro její jemnou sladkost a my pro vysoký obsah elektrolytů. V ní obsažené polyfenoly fungují jako superfood pro přátelské bakterie. A tím se vysvětluje  kouzelný účinek panenské kokosové vody na dobrou náladu. Prémiové nízkosacharidové bobuloviny jsou dalším zdrojem polyfenolů a tedy oblíbenou potravou střevních bakterií. Díky BIO kvalitě bakterie neotrávíme chemií, ale naopak se nasytí a rozzáří náš den. A to i v zimě, kdy se to opravdu hodí. Kokosová dužina potěší příznivce smoothies, kokosového "jogurtu", zmrzliny, ale i kokosového jerky. Kombucha je dalším naším favoritem, zejména v létě nás denně osvěžuje. A ceremoniální kakao je skvělým parťákem prozměnu do chladnějších dní, kdy potřebujeme doplnit do života radost.